朝日新聞 2015/07

朝日新聞 2015/07 「初の商品 故郷に紹介」 ニュージーランドでブドウを栽培し、ワインを醸造している。初めて発売した3種類のワインを紹介するため、12日、東京大学卒業以来初めて故郷の青森市を訪ねた。ーー母方の本家が山形県の造り酒屋で、実家も杜氏の家系。07年に帰国したが、ロンドンでのワインの味が忘れられず、30台半ばの11年末に家族とともにニュージーランドへ。「一度きりの人生。直感で決めた。行けば何とかなるだろう。だめでも何かすれば食ってはいける」。妻の邦子さんも「いいじゃない」と後押ししてくれた。ーー22日から来年のワイン造りに向け、剪定作業が始まった。「日本から旅行に来た人に立ち寄ってもらいたい。一緒にワインを飲んだり畑作業をしたりして、人と人のつながりを増せればいい」(記事抜粋)