約半年の時を経て


収穫以来の時を経て、ブドウたちがワインへと転生し、畑に帰ってきました。 瓶詰め後の味は?まだ開けていません。まずは、ボトルの中で、ゆっくり休んでもらいます~ ブドウの樹の中では、Sap(水上げ)も始まり、こちらは新シーズンの足音が日に日に近づいています。畑の様子を見つめながら、 あわせて2015年ワインを皆さんにお届けするための書類手続きなども進めています~


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