お手製グレープビネガー

昨年収穫日に取り切れずワインになれなかったソービニオンブラン、晴れて美味しいグレープビネガーとなりました。 まだフルーティーさが残りますが、これからも熟成して美味しくなりますよ～ちなみにこちらは自家用です(^-^;)