ピノグリ発酵終了です〜 写真①ピノグリ発酵終了です〜自然に止まったので、テイスティングしてこれでよしとしました。 写真②ソーヴィニヨン・ブラン、まだまだ甘め。もう少しゆっくりと発酵してもらいます^^ いいね!されていない記事