お寺カフェ~ゆっくり堂@戸塚


過日のイベントですが、とても印象深かったので。

今月戸塚の善了寺に併設オープンとなった「ゆっくり堂」のプレオープン記念として、ご縁がありワインとトークイベントに参加させてもらいました(この寺カフェとてもいい雰囲気なのでお近くを通った際は是非~!)。

https://www.yukkurido.com/

●トークは私たち、文化人類学者の辻信一先生とオーガニックコットンの草分けでアバンティの渡邊代表。

http://www.sloth.gr.jp/tsuji/

https://avantijapan.co.jp/

●辻信一先生の「フェアトレード、フェアトレードと言われて久しいけど、そもそもトレードというのはフェアだったはず、いつからアンフェアなものばかりになったのか」

「消費者って言葉なんとかならないのか、だって、消し費やす者ですよ(笑)」というお話。あとキーワードの「友産友消」。

●渡邊さんの「日本の食料自給率の話はよく聞かれるが、もっと注目されていいのは、日本の繊維原材料自給率はゼロだという事実、わたしたちの今着てる服、天然、化繊とわず、国内には存在しない原料に依存している」、「なので、人生最後の仕事として国内で有機コットン栽培を始めた」というお話。

ゆったりとした空間にありながら、非常に濃密な時間でした。

●フェアトレードコーヒーの草分け、ウィンドファームの中村社長が自ら淹れてくださったコーヒーも飲んだことのない優しい味

http://www.windfarm.co.jp/our-concept

イベントにはアーバンパーマカルチャーのソーヤ海君も参加してくれていて意見交換もできました。

http://www.tokyourbanpermaculture.com/

あまりにたくさんのいい出会いで書ききれないのですが。。。

感謝感謝のイベントでした!!


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